NEWS
Premières impressions du dernier millésime, "Les Dix Arpents", "Les Caburoches" et le "Pied de la Butte" se dégustent très facilement. Notre efficacité (cent vendangeurs, trois pressoirs), nous a permis de préserver la fraîcheur des vins dans un millésime dominé par le soleil. Les cuvées parcellaires disponibles en fin d'année seront très intéressantes.
PORTES OUVERTES
Le domaine de la Taille Aux Loups ouvre ses caves, ses clos, ses portes le 17, 18, 19 et 20 mai.
CUVÉES DISPONIBLES
Triple Zéro Blanc et Rosé. Les premières cuvées de 2011 Bourgueil "Le Pied de la Butte" et Montlouis-sur-Loire "les Dix Arpents" sont disponibles, le Vouvray "Les Caburoches" 2011 est déjà terminé. Les cuvées parcellaires en 2010 s'épuisent les unes après les autres, les premières en 2011 seront disponibles dès septembre.
RENCONTRES
Nous serons présents les 2 et 3 juin au Salon de la RVF (Revue du Vin de France) au Palais Brongniart place de la Bourse 75002 Paris.
Vendanges à La Taille Aux Loups
Les vendanges comme si vous y étiez, le sérieux d'une méthode, où seul le meilleur est retenu, l'élaboration d'un grand blanc en quelques minutes.
Vendanges à La Butte
Accompagnez les vendangeurs sur la pente, suivez le raisin, observer la rigueur, comprenez la vinification d'un vin rouge en quelques minutes.
Clos de Venise
Endroit magnifique, situation rare. Suivez-nous pour une petite visite sur ce clos magnifique.
Visite géologique de la Butte
La position sur l'ancienne berge de la Loire, fait du domaine de la Butte un cas unique. En quelques mètres, les dizaines de millions d'années défilent sous nos pas. Chaque cuvée correspond à une situation géologique différente. Mieux comprendre en quelques instants.
